Les dattes medjool sont des dattes douces et moelleuses originaires du Moyen-Orient, plus précisément du Maroc. Elles sont considérées comme l'une des variétés les plus savoureuses et les plus grosses de dattes.
Les dattes medjool sont riches en nutriments tels que les fibres alimentaires, les glucides et les minéraux tels que le potassium, le magnésium, le fer et le calcium. Elles sont également riches en antioxydants qui ont des propriétés anti-inflammatoires et anti-cancérigènes.
Ces dattes sont souvent consommées telles quelles comme une collation saine et énergisante. Elles peuvent également être utilisées dans la pâtisserie ou ajoutées à des plats salés pour leur donner une touche sucrée.
Les dattes medjool sont considérées comme plus chères que d'autres variétés de dattes en raison de leur qualité supérieure et de leur goût exceptionnel. Mais pour ceux qui aiment les dattes, elles valent bien leur prix plus élevé.
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